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烤包子、烤肉、伽师瓜特色花雕……在第十三届中国新疆喀什·中亚南亚商品交易会(以下简称:第十三届“喀交会”)伽师美食展区,特色美食吸引了众多国内外客商和游客。
自6月21日“喀交会”开幕以来,伽师美食展位不断有大批的“吃货”慕名而来。一道道美食色香味俱全,现场热闹非凡,香飘四溢,众多游客驻足品尝,尽享人间美味。
伽师羊肉质细嫩、无膻味、脂肪低,是肉中极品。在这次“喀交会”中,伽师羊肉成为众多美食中最受欢迎的。
游客阿丽亚·玉苏普说:“焦黄油亮的烤肉,味道微辣中带着鲜香,肉嫩可口,烤包子皮色黄亮,十分诱人,入口皮脆肉嫩,味鲜油香太香了,我还要多带几个回去给家里人品尝品尝。”
厨师阿不都赛米·阿力米说:“今天生意非常火爆,我希望借助这次‘喀交会’,把我们伽师美食、伽师羊肉宣传出去,让更多的国内外游客都能尝到伽师的特色美食。”(伽师县融媒体中心记者 姑丽那尔 通讯员刘三撑)
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